Gaya Hidup Vegetarian

Essenza QB

Wednesday, 24 June 2015

Mungkin, ada benarnya pola makan vegetarian bisa memperpanjang umur seseorang. Sebab, berdasarkan penelitian, vegetarian memang terbukti mampu mengurangi risiko datangnya berbagai penyakit penyebab kematian. Jadi, jika Anda ingin panjang umur, gak ada salahnya mencoba gaya hidup vegetarian.


Kelompok Vegetarian

Orang-orang yang menjalankan gaya hidup vegetarian menjadikan daging sapi, kambing, atau babi sebagai pantangan dan mengonsumsi sumber makanan dari tumbuhan. Ada yang hanya memakan sayur, buah, kacang-kacangan, serta biji-bijian sebagai menu mereka setiap hari atau yang dikenal dengan sebutan vegan (vegetarian total). Ada juga laktovegetarian, yang masih "mengizinkan" keju dan produk turunan susu lain masuk dalam menu mereka. Kelompok ketiga adalah lakto-ovovegetarian, yang mengonsumsi telur, selain mengonsumsi kelompok bahan pangan seperti kelompok kedua. Ada juga yang namanya semi-vegetarian, yaitu yang tidak memakan daging tapi masih tetap mengonsumsi ikan, ayam, produk turunan susu, serta telur.

Aman dan Bermanfaat

Bisa dibilang gaya hidup vegetarian ini relatif aman, bahkan untuk anak-anak atau ibu menyusui. ibu vegetarian bisa menyusui bayinya lebih lama daripada ibu menyusui nonvegetarian. Anak-anak yang menjadi vegetarian juga terbukti tetap mendapatkan zat-zat gizi yang dibutuhkan selama masa pertumbuhan. Selain itu, mereka juga amat jarang terserang penyakit, seperti asma, infeksi, dan sakit perut.

Menurut berbagai penelitian, gaya hidup vegetarian juga dapat mencegah penyakit jantung, tekanan darah tinggi, diabetes melitus, batu ginjal, obesitas, kanker mulut, perut serta usus besar. Risiko terkena kanker berkurang hingga 40 persen pada mereka yang menjadi vegetarian dan risiko terkena penyakit jantung berkurang hingga 30 persen.

Soalnya kandungan lemak dan kolesterol yang sering menjadi pemicu penyakit-penyakit itu jelas lebih rendah pada diet vegetarian. Selain itu, para vegetarian juga jauh dari risiko terinfeksi bakteri listeria, salmonel serta bakteri lain yang ditularkan melalui daging, yang bisa menyebabkan keracunan.

Walau begitu, para vegetarian juga berisiko tinggi mengalami kekurangan zat besi, kalsium, dan seng sehingga perlu banyak mengonsumsi kacang-kacangan, bayam dan buah kering yang kaya akan zat besi serta menambahnya dengan suplemen.




LUSTRASI FOTO-FOTO DOK REDAKSI
MODERATOR - Penggagas KoKi : ZEVERINA
Pembaca "KOLOM KITA" (KoKi) entah di Bontang, Inggris, Bali, Belanda, New Jersey, Kuwait, Australia, atau di Kediri, silakan berbagi peristiwa seputar kehidupan sehari-hari. Kirimkan artikel dan foto melalui form "Kirim Artikel", jika mengalami kesulitan kirimkan melalui email: temennyazev@gmail.com ; kokizeverina@gmail.com


BERIKAN KOMENTAR ANDA






Lomba Blog: Cerita Hepi elevenia

William Antonius
Wednesday, 15 March 2017
Dibaca 640 kali | 0 Komentar

Hamparan Laut di Bawah Horizon Parai

Setiawan Liu - Jakarta
Wednesday, 15 March 2017
Dibaca 904 kali | 0 Komentar

Kawin Campur

Syu - Belanda
Wednesday, 08 March 2017
Dibaca 1987 kali | 0 Komentar

Menikmati Alam Musim Gugur

T.Moken-Michigan,USA
Tuesday, 22 November 2016
Dibaca 1108 kali | 0 Komentar

Glad All Over

Sirpa - Kalipornia - USA
Tuesday, 18 October 2016
Dibaca 1159 kali | 0 Komentar

Ke Taman Nasional Bako Serawak

Dewi Meong - Kuching - Malaysia
Tuesday, 27 September 2016
Dibaca 919 kali | 0 Komentar

Ke Bandung dengan Meong

Dewi Meong - Kuching - Jogja
Wednesday, 14 September 2016
Dibaca 1366 kali | 0 Komentar

Ada Colon Cancer Dalam Tubuhku

Sirpa - Kali Pornia - USA
Saturday, 10 September 2016
Dibaca 1966 kali | 0 Komentar

Kota Kuching

Dewi Meong - Kuching - Jogja
Wednesday, 07 September 2016
Dibaca 1283 kali | 0 Komentar

Ke Panti Pijat

T.Moken-Michigan, USA
Wednesday, 17 August 2016
Dibaca 2725 kali | 0 Komentar

Then and Now

Sirpa - Kalipornia - USA
Tuesday, 26 July 2016
Dibaca 1535 kali | 0 Komentar

Mohon Maaf Lahir Batin

Redaksi KoKi
Wednesday, 06 July 2016
Dibaca 1248 kali | 0 Komentar

Perayaan Asian American Pacific Islanders

Bono Anggono - Philadelphia - USA
Monday, 27 June 2016
Dibaca 1009 kali | 0 Komentar

Mencari Bono Anggono

Yunita Anggono
Monday, 27 June 2016
Dibaca 1205 kali | 0 Komentar
``


KOKINEWS

Glad All Over
Sirpa - Kalipornia - USA
Tuesday, 18 October 2016
Dibaca 1159 kali | 0 Komentar

Perayaan Asian American Pacific Islanders

Pengungsi

Brandi Chastain Sumbangkan Otaknya

Surat Terbuka Buat Ahok (1): Tahan Emosi

KOKISTORY

Ada Colon Cancer Dalam Tubuhku
Sirpa - Kali Pornia - USA
Saturday, 10 September 2016
Dibaca 1966 kali | 0 Komentar

Ilmu Yang Bermanfaat

Mahalnya Sebuah Ongkos Denda TILANG

Aku dan Kamu

Merindukan White Christmas

KOKIKOLOM

Pejabat Tionghoa
Setiawan Liu - Jakarta
Tuesday, 26 January 2016
Dibaca 2499 kali | 0 Komentar

Ayah

Gairah yang Hilang

Tepatkah Dia Untuk Anda?

Pentingkah Pembekuan Sperma?

KOKITOUR&FOOD

Hamparan Laut di Bawah Horizon Parai
Setiawan Liu - Jakarta
Wednesday, 15 March 2017
Dibaca 904 kali | 0 Komentar

Menikmati Alam Musim Gugur

Ke Taman Nasional Bako Serawak

Ke Bandung dengan Meong

Kota Kuching

KOKISIANA

Lomba Blog: Cerita Hepi elevenia
William Antonius
Wednesday, 15 March 2017
Dibaca 640 kali | 0 Komentar

Then and Now

Mohon Maaf Lahir Batin

Mencari Bono Anggono

Obong Pasar

Hai Z...

Dear God...
From Kokiers to Z...

Setiap penulis memiliki rumah. Shakespeare juga pernah bilang, bahwa kehidupan moral mempunyai "a habitation and a name", bertempat tinggal dan bernama. Mamak Z memiliki rumah bersama para penulis dan pembacanya di rumah...




© 2014 - powered by digitalbuana